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2008-03

寒い朝に

aleppo-s1

シリアで朝歩いていると,パンと,サフラブが一緒に売られている屋台が目についた.
サフラブはサフラブ(サレップ)というラン科の植物の球根から出来た粉で作られた,白くとろみのある飲物.寒い日に飲むと,そのあったかさにほっとする.

少しシナモンをきかせて.

Aleppo/Syria(2008.2)
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利根

Author:利根
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